Idealny kurczak pod każdym względem. Dobrze doprawiony, delikatny w smaku. Całość dopełniona kremowym sosem z pieczarkami. Pyszne danie poleca się nie tylko na niedzielny obiad. Smacznego!
Składniki :
* 2 podwójne piersi z kurczaka
* 8 plasterków szynki szwarcwaldzkiej
* ulubiona przyprawa do drobiu - najlepiej bez soli
* 3 łyżki oleju rzepakowego
* 2 cebule
* 300g pieczarek
* 200ml śmietanki kremówki
* koperek
Przygotowanie :
Piersi z kurczaka przyprawić i każdą owinąć w szynkę. Cebulę pokroić w kostkę przesmażyć, dodać pokrojone w plasterki pieczarki. Ułożyć kurczaka i całość poddusić w szklance wody. Gdy woda odparuje, wlać śmietankę i zagotować. Posypać koperkiem. Podawać np z pełnoziarnistym makaronem.
Składniki :
* 2 podwójne piersi z kurczaka
* 8 plasterków szynki szwarcwaldzkiej
* ulubiona przyprawa do drobiu - najlepiej bez soli
* 3 łyżki oleju rzepakowego
* 2 cebule
* 300g pieczarek
* 200ml śmietanki kremówki
* koperek
Przygotowanie :
Piersi z kurczaka przyprawić i każdą owinąć w szynkę. Cebulę pokroić w kostkę przesmażyć, dodać pokrojone w plasterki pieczarki. Ułożyć kurczaka i całość poddusić w szklance wody. Gdy woda odparuje, wlać śmietankę i zagotować. Posypać koperkiem. Podawać np z pełnoziarnistym makaronem.
Apetyczna propozycja :)
OdpowiedzUsuńPyszny obiad :)
OdpowiedzUsuń