Składniki :
-
* 6 płatów śledziowych ala matias
-
* pół czerwonej papryki konserwowej
-
* mała marchewka
-
* natka pietruszki
-
* pół czerwonej cebuli
-
* sól , pieprz
-
* łyżka soku z cytryny
-
* 3 łyżki oleju rzepakowego
Przygotowanie :
Śledzie kroimy w paski , takie idealne na jeden kęs. Skrapiamy sokiem z cytryny. Dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę oraz paprykę. Marchew ścieramy na tarce o grubych oczkach. Łączymy z drobno pokrojoną natka pietruszki. Przyprawiamy do smaku. Polewamy olejem , odstawiamy na przynajmniej godzinę do lodówki.
Bardzo apetyczna. Jak ja lubię śledzie...:-) Chętnie spróbuję Twojej wersji:-)
OdpowiedzUsuńja też lubię :)
UsuńUwielbiam śledzie, a w takiej aranżacji w szczególności. Dzięki za przepis!
OdpowiedzUsuńsmacznego ! :)
Usuńbardzo lubię śledzie, a ta sałatka wygląda bardzo apetycznie!
OdpowiedzUsuńja też jestem za śledziami :) a jak już na prawdę mam chęć to robię taką sałatkę :)
UsuńLubię śledzie tak jak Ty córeczko...ale..te...Twoje wyglądają tak wspaniale i smakowicie że ....mniam...mniam...
OdpowiedzUsuńMamusia Ty tam w Gdyni masz takie ryby , że niebo w gębie - a nie jakieś nasze ala matias :)
UsuńZdrowa i apetyczna :)
OdpowiedzUsuńDziękuje za wpis w akcji śledziowej... :)
Z papryką konserwową,hm?Spróbuję :)
OdpowiedzUsuńpapryka konserwowa daję trochę octu w tych śledziach
UsuńOd czasu do czasu śledzie goszczą na moim talerzu. Smaczna propozycja :-)
OdpowiedzUsuńi u mnie jest tak samo :)
UsuńMmmmmmm, od samego patrzenia zgłodniałam:)
OdpowiedzUsuńtrzeba więc zrobić :) smacznego !
Usuńsmacznie wygląda,idę robić,bo aż ślinka leci:)
OdpowiedzUsuńsmacznego !
Usuń