Chyba muszę pomyśleć nad zmianą nazwy bloga! Coś z makaronem będzie jak nic. Wybaczcie, że kolejny makaron w moich propozycjach, ale co zrobić jak się go uwielbia?!!!
Tym razem coś mocno ziołowego z pysznym kurczakiem, suszonymi pomidorami i odrobiną ciecierzycy.
Ciekawi smaku? Zapraszam serdecznie na obiad!
Składniki :
* szklanka ulubionego makaronu - u mnie kokardki
* 2 łyżki oliwy z oliwek
* kilka suszonych pomidorów - można użyć oliwy z pomidorów
* garść ugotowanej ciecierzycy
* duży filet z kurczaka bądź mięso z udek
* przyprawa do kurczaka, sól , pieprz
* ulubione świeże zioła - u mnie majeranek, bazylia, oregano, bazylia, natka pietruszki
Przygotowanie :
Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie. Na patelni rozgrzać oliwę, dodać pokrojonego i przyprawionego kurczaka, usmażyć na złoty kolor, dodać pokrojone w paseczki suszone pomidory. Wrzucić ugotowaną ciecierzycę. Całość wymieszać z makaronem, dodać dużo posiekanych ziół. Z duszenia mięsa powstanie sos, można dodać do niego łyżkę śmietanki.

Nie mam nic przeciwko makaronom, wciąż szukam inspiracji i wciąż testuję różne blogowe przepisy :)
OdpowiedzUsuńteraz zapowiada się tydzień truskawkowy :)
Usuńzaciekawił mnie przepis a że lubię dania makaronowe na pewno wykorzystam przepis:)
OdpowiedzUsuń