Składniki :
* 400 ml kremówki
* kg serka twarogowego
* 3 płaskie łyżki żelatyny
* 6 łyżek cukru pudru
* kolorowe barwniki spożywcze
* paczka kakaowych herbatników
* pół kostki masła
* pół tabliczki mlecznej czekolady
Przygotowanie :
Herbatniki zmielić, dodać rozpuszczone i przestudzone masło oraz drobno posiekaną mleczną czekoladę. Wyłożyć spód blaszki tak przygotowanymi herbatnikami, odstawić na pół godziny do lodówki. Kremówkę podzielić na 3 miseczki, do każdej dodać po 2 łyżki cukru pudru i lekko ubić, aż do wymieszania cukru. Rozpuścić łyżkę żelatyny w połowie szklanki wrzątku, przestudzić. Ser podzielić na 3 części, dodać do kremówki. Do każdej miseczki wlewamy żelatynę i ubijamy. Dodajemy wybrany barwnik. Całość mieszamy. Na herbatniki wylewamy pierwszą warstwę serową, wkładamy do lodówki na 20 minut i tak powtarzamy z drugą i trzecią masą. Na wierzchu robimy wzorek widelcem. Odstawiamy sernik na godzinę do lodówki.
O jejuu, wygląda cudnie, tak wiosennie. :) Pycha. :)
OdpowiedzUsuńProszę powiedz łyżkę żelatyny rozpuszczoną w połowie szklanki wody podzielić na te trzy warstwy? Mi się wydaje że do każdej warstwy trzeba osobno przygotować czyli w sumie 3 łyżki żelatyny i 1,5 szklanki wody podzielić na 3 warstwy czy tak? wygląda bosko chce zrobić na urodziny córki na niedziele więc proszę o szybką odpowiedz i dziękuję z góry :)
OdpowiedzUsuńtak jak podane w składnikach , są 3 płaskie łyżki żelatyny i każdą rozpuścić w połowie szklanki wrzątku
UsuńŚliczny! :)
OdpowiedzUsuńdziękuje! :)
OdpowiedzUsuńKolorowe serniki na zimno to moja pasja, uwielbiam je jeść :))
OdpowiedzUsuńzapraszam w takim razie na mój pastelowy :)
Usuńbardzo ładnie i apetycznie się prezentuje:)
OdpowiedzUsuńbardzo dziękuję :)
UsuńŁadniutki, taki kolorowy...:)
OdpowiedzUsuńZapraszam do konkursu:
http://apetytprzepisy.blogspot.co.uk/2014/03/konkurs-wielkanocny.html
tęcza na talerzu :) wygląda bosko.
OdpowiedzUsuńjak wiosennie! cudownie wygląda:)
OdpowiedzUsuń