14 SANTE znaczy zdrowie - Klopsiki drobiowe w sosie koperkowym

Dzisiaj zdrowa propozycja na obiad. Klopsiki z fileta z dodatkiem otrębów. Idealna alternatywa dla tradycyjnego mielonego.

Składniki :

• * 2 mielone filety z kurczaka bądź z udek kurczaka
  

• * jajko
  

• * cebula
  

• * ząbek czosnku 
  

• * 4 łyżki otrębów pszennych Sante
  

• * różowa sól himalajska Sante  , pieprz
  

• * pół kubeczka jogurtu naturalnego
  

• * koperek
  

Przygotowanie :
Do mięsa dodać startą na tarce o drobnych oczkach cebulę oraz czosnek. Wymieszać z jajkiem i przyprawić. Rozgrzać patelnię, obsmażyć na złoty kolor bez tłuszczu, lekko podlać wodą. Zagotować. Wymieszać jogurt z łyżką wody spod klopsików. Wlać na patelnię i zagotować. Trwa to chwilkę. Pilnować żeby jogurt się nie zważył. Posypać koperkiem.

Zapraszam na stronę sklepu Sante 
0raz na FB Sante