10:37

Szaszłyki z kurczaka

Nie ma pogody na grilla niestety , ale zrobiłam szaszłyki na patelni. Tutaj podane będą z ryżem , ale z każdym dodatkiem smakują idealnie. Nawet same z sosem czosnkowym są świetne. Dzisiaj sobota więc mamy więcej czasu by poszaleć w kuchni.

 

 

Składniki :

  • * filet z kurczaka

  • * papryka czerwona

  • * cukinia

  • * pieczarki


  • * cebula czerwona

  • * przyprawa do grilla

  • * łyżka oleju rzepakowego 

Przygotowanie :
Trzeba zamarynować fileta pokrojonego w kostkę w przyprawach i oleju. Najlepiej godzinę wcześniej. Ja robię wieczorem i zostawiam na całą noc. Kroimy wszystkie warzywa. Nabijamy na patyczki i smażymy na patelni teflonowej bądź pieczemy w piekarniku. Można szaszłyki podsypać jeszcze ulubionymi przyprawami bądź ziołami.

 

7 komentarzy:

Copyright © 2014 Magiczne życie Marty , Blogger