Fish burger - kolejny fast food

Bułka i ryba ? Czy to smaczne rozwiązanie ? Dzisiaj kolejny pomysł na domowy fast food w wersji rybnej. Składniki dostępne w każdej lodówce. Ja wykorzystałam akurat smażone filety z mintaja w panierce. Do tego lekka sałatka i sosy. Dobra ciepła ciabatta. Polecam spróbować takiego domowego Fish Burgera .

 

 
Składniki :

• * ciabatta bądź inna bułka
  

• * 2-3 kawałki smażonego mintaja w panierce z bułki tartej 
  

• * kapusta pekińska
  

• * pomidor
  

• * cebula
  

• * ogórki kiszone bądź konserwowe 
  

• * ulubiony sos bądź ketchup
  

 

 
Przygotowanie :
Bułkę podgrzać , polać sosem - u mnie majonez wymieszany z jogurtem naturalnym i ketchupem. Kroimy cienko kapustę , dodajemy pomidora pokrojonego w kostkę oraz ogórki i cebulę. Taką sałatkę układamy na bułce z sosem. Dodajemy rybę. Można polać sosem. Ja już nie dawałam więcej sosu. Przykrywam bułką.
Pyszna kanapka na ciepło. Ja miałam ciabattę i akurat wykorzystałam , ale nadają się także inne bułeczki.

 

Przypominam , że jeszcze przez cały dzisiejszy dzień trwa CIASTECZKOWE ROZDANIE. Gdyby ktoś miał ochotę dodać swój przepis do akcji to bardzo serdecznie zapraszam !