Sezon grillowy rozpoczęty to i kilka wpisów na bloga wpadnie. Dzisiaj warzywa w pysznej marynacie, idealnie doprawione i chrupiące, choć dobrze zgrillowane. Świetny dodatek do mięsa a całość zrobi nam rewelacyjny obiad na świeżym powietrzu. Smacznego!
Składniki :
* czerwona papryka
* cukinia
* czerwona cebula
* pieczarki
* bakłażan
* 3 łyżki oleju rzepakowego
* łyżeczka oregano
* sól, świeżo mielony czarny pieprz
Przygotowanie :
Olej wymieszać z oregano i pieprzem. Warzywa pokroić na dowolne kawałki i posolić. Wymieszać z olejem i odstawić na 15 minut. Grillować 7-8 minut. Podawać z sosem jogurtowym bądź czosnkowym.
Składniki :
* czerwona papryka
* cukinia
* czerwona cebula
* pieczarki
* bakłażan
* 3 łyżki oleju rzepakowego
* łyżeczka oregano
* sól, świeżo mielony czarny pieprz
Przygotowanie :
Olej wymieszać z oregano i pieprzem. Warzywa pokroić na dowolne kawałki i posolić. Wymieszać z olejem i odstawić na 15 minut. Grillować 7-8 minut. Podawać z sosem jogurtowym bądź czosnkowym.
Moje ulubione :D
OdpowiedzUsuń