Świąteczny domek mrówek KONKURS LIDLA

W zeszłym roku dostałam domek mrówek od koleżanki z pracy na święta i tak pamiętałam, że stał i stał, aż żal było zjadać takie cudne ciastko. W tym roku postanowiłam sama zrobić sobie domek mrówek i z tego co pamiętam to wyszło podobnie. Może mogło postać trochę dłużej, ale szybko zjedliśmy. Polecam żeby zrobić swój domek mrówek, pięknie będzie się prezentował na świątecznym stole ale i szybko zniknie, bo jest pyszny! Przepis bierze udział w konkursie Lidla.

 

 

Ciasto :

• * 3 szklanki mąki pszennej

• * pół kostki masła ekstra
  

• * 4 jajka
  

• * kieliszek spirytusu bądź wódki
  

• * olej rzepakowy do smażenia oraz mąka do posypywania gdyby ciasto się kleiło
  

• * mak suchy i rodzynki do ozdoby

Syrop miodowy :

• * 400 ml miodu sztucznego

• * pół szklanki wody 
  

 

 

 
Przygotowanie :
 Mąkę przesiać, dodać posiekane masło, kieliszek wódki oraz jajka i zagnieść ciasto tak żeby się nie kleiło do rąk. Odłożyć na pół godziny do lodówki.
Wałkować na cienkie około 5 milimetrowe płaty. Kroić na dowolne prostokąty i smażyć w głębokim tłuszczu na lekko złoty kolor. Usmażone ciasto odkładać na papier by odsączyć tłuszcz. W garnku zagotować miód z wodą. Gdy woda odparuje i miód zrobi się ciągnący to maczać kawałki ciasta i układać na talerzu w formę kopca. Każdą warstwę posypać makiem oraz układać po parę rodzynek. I tak do ukończenia całego domku mrówek. Odstawić na dzień lub dwa żeby ciastka skruszały.