Potrawka z kurczaka

Dzisiaj pomysł na pyszna potrawkę z kurczaka. Ja wykorzystałam mięso z udek. Jest smaczniejsze niż z piersi kurczaka. Polecam spróbować. Można dodać jeszcze konserwowy zielony groszek. U mnie potrawka została podana z ryżem i posypana natką pietruszki.

 

 

 
Składniki :

• * 600g mięsa z kurczaka
  

• * duża marchewka
  

• * duża cebula
  

• * pół litra rosołu 
  

• * łyżka maki pszennej 
  

• * łyżka jogurtu naturalnego
  

• * ulubione przyprawy
  

 

 
Przygotowanie :
Cebulę pokroić w kostkę , marchewkę w słupki. Zagotować razem z rosołem. Na patelni przysmażyć mięso z kurczaka razem z przyprawami. Dodać do warzyw. Gotować do miękkości marchewki. Posypać mąką , dodać jogurt naturalny. Zagotować aż potrawka zgęstnieje.