* 4 jajka
* szklanka cukru trzcinowego
* łyżeczka sody
* łyżeczka proszku do pieczenia
* łyżeczka cynamonu
* 2 szklanki mąki pszennej
* 2 szklanki startej marchewki
* kostka masła
* pół puszki ananasa
Przygotowanie :
Masło rozpuścić i wystudzić. Jajka ubić z cukrem, dodać sodę i proszek do pieczenia oraz cynamon. Ciasto wymieszać z mąką, marchewką i masłem. Dodać pokrojony ananas. Blaszkę keksówkę wyłożyć papierem. Przelać ciasto. Piec około 30 minut do tzw. suchego patyczka.
Uwielbiam ciasta marchwiowe! z anansem jeszcze nie piekłam, muszę wypróbować, skoro tak chwalisz :)
OdpowiedzUsuńTo się zgrałyśmy:) Ja też zrobiłam marchewkowe, ale z ananasem jeszcze nie jadłam i muszę to koniecznie nadrobić :)
OdpowiedzUsuńPorywam kawałeczek do herbatki:)
OdpowiedzUsuńmiłego weekendu:)
Uwielbiam ciasto marchewkowe :-)
OdpowiedzUsuńjakie proste i smaczne:)
OdpowiedzUsuńmam słabość do ciasta marchewkowego :)
OdpowiedzUsuń