Szał przedświąteczny dopadł Was już trochę? U mnie w tym roku bez szaleństw! Ale na szybko warto przygotować pyszną zupę, by mieć coś w lodówce na obiad. Po ciężkich zakupach to świetna sprawa! Polecam!
Składniki :
* 500g żeberek wieprzowych
* włoszczyzna
* kilka ziemniaków
* 2-3 ogórki kiszone
* 2 łyżki gęstej, kwaśnej śmietany
* sól, pieprz do smaku
Przygotowanie :
Włoszczyznę razem z mięsem ugotować do miękkości, wyciągnąć z wywaru. Przyprawić i dodać ziemniaki. Gdy będą miękkie, dodać marchewkę, starte ogórki kiszone oraz mięso oddzielone od kości. Przyprawić zupę do smaku. Zagęścić śmietaną.
Składniki :
* 500g żeberek wieprzowych
* włoszczyzna
* kilka ziemniaków
* 2-3 ogórki kiszone
* 2 łyżki gęstej, kwaśnej śmietany
* sól, pieprz do smaku
Przygotowanie :
Włoszczyznę razem z mięsem ugotować do miękkości, wyciągnąć z wywaru. Przyprawić i dodać ziemniaki. Gdy będą miękkie, dodać marchewkę, starte ogórki kiszone oraz mięso oddzielone od kości. Przyprawić zupę do smaku. Zagęścić śmietaną.
taką robimy w moim domu:)
OdpowiedzUsuńuściski
Kiedys nie lubilam ogorkowej, teraz uwielbiam:)
OdpowiedzUsuńnie ma to jak ogórkowa <3
OdpowiedzUsuń