Składniki :
-
* kurczak około 1,7kg
-
* ulubione przyprawy
-
* 3 łyżki oleju rzepakowego
-
* butelka jasnego piwa
Pokrojonego kurczaka obtoczyć w przyprawie i obsmażyć na oleju. Przełożyć do żaroodpornego naczynia. Piec około godzinę pod przykryciem. Po tym czasie polać piwem i piec kolejne 20 minut bez przykrywania. Polewać piwem w czasie pieczenia kurczaka. Podawać z frytkami oraz ulubioną surówką.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz