Spaghetti z pietruszkowym pesto Ani Starmach

Nie wiem nawet kiedy napisałam te 200 postów na blogu.
To takie moje małe święto.
Jestem bardzo dumna z siebie, że to trwa i trwa - że się nie poddałam i nie przestałam pisać po paru zdaniach.
Dziękuję Wam za to że jesteście i czytacie te moje słowa.

spaghetti z pietruszkowym pesto

 

 
Składniki :

• * natka pietruszki 
  

• * ząbek czosnku 
  

• * 3 łyżki pestek słonecznika
  

• * 3 łyżki tartego parmezanu 
  

• * sok z cytryny - ja dałam z połowy cytryny 
  

• * sól , pieprz
  

• * 100ml oliwy z oliwek 
  

• * 300g makaronu spaghetti 
  

 

 
Przygotowanie :
Pestki słonecznika podprażyć na patelni. Zblendować razem z pietruszką , ząbkiem czosnku , parmezanem , sokiem z cytryny , solą i pieprzem oraz oliwą. Ugotować makaron al dente. Wymieszać z sosem pesto.