poniedziałek, 6 lutego 2017

Kotlet z polędwicy z serem i pieczarkami

Kotlet z delikatnej polędwicy pasuje idealnie do ziemniaków, ryżu czy kaszy. W kilka chwil mamy przepyszny obiad. Polecam! 

Składniki :
* polędwiczka wieprzowa 
* łyżka oleju
* ulubione przyprawy
* 200g pieczarek 
* cebula
* kilka plasterków sera mozzarella 
Przygotowanie :
Polędwiczkę pokroić na 4 części. Każdą część rozkroić na kotlet i rozbić. Przyprawić i obsmażyć z obu stron na złoty kolor. Pieczarki poddusić razem z cebulą. Ułożyć na kotletach. Dodać ser i pod przykryciem całość dusić jeszcze 5-10 minut.
 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz