Składniki :
* 2,5 szklanki mleka
* 2 łyżki mąki pszennej
* 3 łyżki mąki ziemniaczanej
* laska wanilii bądź domowy cukier waniliowy
* 4 żółtka
* 4 łyżki cukru
Przygotowanie :
2 szklanki mleka zagotować. Pozostałe mleko wymieszać z mąkami, cukrami i żółtkiem. Ja używałam wanilii, przekroiłam ją na pół, wydrążyłam nasionka i wrzuciłam do zimnego mleka. Gdy się zagotowało wyciągnęłam laskę wanilii. Do zagotowanego mleka wlać dokładnie wymieszane mąki z żółtkami. Mieszać aż będzie gęste. Przelać do pucharków, ozdobić według własnej potrzeby np. domowym sokiem malinowym.
Ja wykorzystałam ceramiczne kokilki od emako.pl , które idealnie się sprawdziły.
Zapraszam Was na stronę sklepu.
Na FB sklepu oraz blog kulinarny.
Robiłam kiedyś domowy budyń z prawdziwą wanilia i jest bez porównania z tym dziadostwem kupnym.
OdpowiedzUsuńtez tak myślę :)
UsuńMniam! Wygląda pysznie i na pewno dużo lepiej smakuje niż z "tytki". :)
OdpowiedzUsuńteż jestem tego samego zdania :) dziękuję!
UsuńOjejku:) niemal czuję jak pachnie:) pięknie przygotowany i równie pięknie podany:)
OdpowiedzUsuńMój mąż uwielbia budyń;) Nigdy nie robiłam takiego prawdziwego, może spróbuję.:)
OdpowiedzUsuńdomowy jest o niebo lepszy niż ten z proszku :)
UsuńPodoba mi się ta seria domowych pyszności :) !
OdpowiedzUsuńkuruj się to coś razem podziałamy :)
UsuńUwielbiam budyń, a jeszcze nigdy nie robiłam domowego :(
OdpowiedzUsuńnie wierzę :) czas zrobić !
Usuńawwww ! boski :)
OdpowiedzUsuń