Domowe chipsy oraz mozzarella z pomidorami , bazylią i oliwą z oliwek

Dzisiaj będą aż dwa wpisy . Tak mnie wciągnęło , że aż sama się boję . Dzisiejszy dzień obfituje w przepisy i to czasochłonne dlatego , że niedziele zawsze są leniwe i nigdzie mi się nie spieszy . Dlatego też po śniadaniu zrobiłam gołąbki z młodej kapusty na obiad - ale dzisiaj o tym nie . Chcę przygotować taki post co czwartek z zestawem tygodniowych obiadów w moim domu . Więc o czym ? Najpierw o mojej ulubionej wodzie do picia podczas upałów . Uwielbiam mieć szklaneczkę tej zimnej i orzeźwiającej wody zawsze pod ręką . A że dzisiaj było u mnie ponad 30 stopni więc była idealna . 

 

• Składniki to kostki lodu , cytryna i świeża mięta plus lekko gazowana woda mineralna . Gasi pragnienie . Ot co .
  

Druga rzecz na którą miałam ochotę był pyszny chleb z mojej ulubionej piekarni . Chleb dworski ze wszystkimi nasionami . Doskonały po prostu . Do tego masło i konfitura - kupna brzoskwiniowa , ale dżem truskawkowy mojej roboty - zeszłoroczny . Czytając książkę w cieniu ogrodu i leżąc na leżaku zjadłam ze smakiem .

I żeby tego było mało to zrobiłam jeszcze domowe chipsy . Tylko solone . Z 5 średnich młodych ziemniaków . Po prostu genialne . Nie ma lepszych . Jednak co domowe to domowe . I nikt mi nie powie , ze kupne z masą chemii i konserwantów smakuje jak to co sami zrobimy w domu . Narzeczony fanem chipsów nie jest . Ale te zjadł ze smakiem .

I jeśli myślicie , że to już koniec na dzisiaj to niestety nie . Na kolację była jeszcze mozzarella z pomidorami , bazylią i oliwą z oliwek . Do tego przepyszna Lidl-owska bułeczka z pestkami dyni . Teraz czuję , że mój dzień kończy się idealnie .

Do jutra ...