piątek, 19 kwietnia 2019

Warstwowa sałatka z brokułami i jajkiem

Idealny przepis na święta. Pyszna i lekka sałatka z dodatkiem sosu czosnkowego to obowiązkowa pozycja na tegoroczną Wielkanoc. Polecam!


Składniki :
* 1 brokuł
* 2 piersi z kurczaka
* ulubiona przyprawa do kurczaka
* łyżka oleju
* czerwona papryka
* pomidorki koktajlowe
* puszka kukurydzy
* 3 jajka na twardo
* słonecznik
* sos czosnkowy
* opcjonalnie : suszona cebula

Przygotowanie :
Brokuł podzielić na różyczki i ugotować. Kurczaka pokroić w kostkę, przyprawić i usmażyć. Słonecznik uprażyć na suchej patelni. Paprykę pokroić w kostkę a pomidorki na pół. W misce ułożyć brokuł, kurczaka, pomidory,kukurydzę, paprykę oraz słonecznik. Na to starte na  tarce jajka i sos czosnkowy. Posypać cebulką i rzeżuchą. Sałatka najlepiej smakuje na drugi dzień.
 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz