Konkretna sałatka na jesień i nie tylko. Dodatek słonecznika nadaje tej sałatce orzechowy posmak. Myślę, że warto przygotować ją na dzisiejszą kolację. Polecam!
Składniki :
* 3 ugotowane ziemniaki
* 100g boczku wędzonego parzonego
* mała czerwona cebula
* pestki słonecznika
* 2 łyżki majonezu
Przygotowanie :
Ziemniaki pokroić w kostkę. Boczek przesmażyć i odsączyć. Cebulę pokroić w kostkę. Słonecznik uprażyć na suchej patelni. Posolić. Wszystkie składniki połączyć z majonezem. Odstawić na kilka godzin do połączenia się smaku.
Składniki :
* 3 ugotowane ziemniaki
* 100g boczku wędzonego parzonego
* mała czerwona cebula
* pestki słonecznika
* 2 łyżki majonezu
Przygotowanie :
Ziemniaki pokroić w kostkę. Boczek przesmażyć i odsączyć. Cebulę pokroić w kostkę. Słonecznik uprażyć na suchej patelni. Posolić. Wszystkie składniki połączyć z majonezem. Odstawić na kilka godzin do połączenia się smaku.
Uwielbiam słonecznik w salatkach. Niesamowicie podkreca smak.
OdpowiedzUsuń