Biszkopt z wafelkami, brzoskwiniami i galaretką

Kolejny przepis na pyszne ciasto do kawy. Tym razem z kremem i galaretką. Polecam przygotować je nie tylko na weekend.

Składniki :
* biszkopt z tego przepisu 
* 330ml śmietanki 30%
* 250g mascarpone
* 4 wafelki Prince Polo
* puszka brzoskwiń 
* 2 galaretki truskawkowe
Przygotowanie :
Biszkopt nasączyć sokiem z brzoskwiń. Kremówkę ubić z mascarpone. Dodać pokrojone wafelki oraz brzoskwinie. Krem wyłożyć na biszkopt. Galaretki rozpuścić w 500ml wrzątku. Wystudzić. Wylać na krem. Ciasto schłodzić.