środa, 29 marca 2017

Mały torcik z galaretką

Torcik przygotowany dla koleżanki, na szybko i z niczego. Taki na ostatnią chwilę. Ale podobno był pyszny!

Składniki :
* biszkopt z 3 jajek : 3 jajka, szklanka mąki pszennej, pół szklanki cukru, łyżeczka proszku do pieczenia
* 1 galaretka malinowa  
* 500ml śmietany kremówki 
* 3 łyżki cukru pudru 
* 2 śmietan-fixy
* sok pomarańczowy do nasączenia biszkoptu
* owoce i ozdoby do dekoracji 
 
Przygotowanie :
Galaretkę rozpuścić w szklance wody, wylać na płaski talerz i wystudzić. Upiec biszkopt, wystudzić i przekroić na 3 blaty. Każdy nasączyć. Ubić kremówkę z cukrem i fix-em. Na pierwszy blat wyłożyć galaretkę i krem. Przykryć drugim blatem i kremem oraz trzecim i cały torcik wyrównać kremem. Udekorować owocami i kwiatami z opłatka.
 

1 komentarz: