piątek, 17 czerwca 2016

Błyskawiczne piątki - Omlet z warzywami

Czas na błyskawiczne, weekendowe śniadanie czyli u mnie jajka a konkretnie omlet. Tym razem proponuję w warzywami by było treściwie. I co najważniejsze to możemy zjeść go na ciepło i na zimno, więc nic się nie zmarnuje. Smacznego!

Składniki :
* 3 jajka
* łyżeczka mąki
* garść szpinaku
* pół czerwonej cebuli
* pół czerwonej papryki
* 2 -3 pieczarki
* łyżka masła
* świeże zioła
* sól, pieprz
Przygotowanie : 
Jajka ubić z mąką i przyprawami. Rozgrzać masło, dodać cebulę i paprykę. Przesmażyć, dodać pieczarki i szpinak. Do warzyw wlać jajka i na mniejszym ogniu smażyć omlet na złoty kolor z obu stron.
 

5 komentarzy:

  1. Pyszny pomysł na szybkie śniadanie :-)

    OdpowiedzUsuń
  2. Talerz pełny pysznej, jajecznej dobroci :) Szybko, nieskomplikowanie i smacznie - tak to tylko w nasze Błyskawiczne Piątki! :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Omlecik bajkowy. Tak wiele smaków i aromatów do niego wprowadziłaś :)

    OdpowiedzUsuń