Troszkę inne niż te na serku homogenizowanym, bo z samą kwaśną śmietaną. I z dużą ilością cynamonu. Pyszne! Mięciutkie i pachnące. Takie na ostatnią chwilę, ale najlepsze!
Składniki :
* 300g śmietany 18%
* 2 jajka
* łyżka soku z cytryny
* łyżka cynamonu
* 2 szklanki mąki pszennej
* 2 łyżeczki proszku do pieczenia
* do posypania cukier puder
* olej do smażenia
Przygotowanie :
Serek wymieszać ze śmietaną i jajkiem, dodać szczyptę soli i proszek do pieczenia. Mieszać do uzyskania gładkiej masy dodając mąkę. Pączki nakładać łyżką na rozgrzany olej, smażyć na złoty kolor. Odsączyć z nadmiaru tłuszczu. Posypać cukrem pudrem.
Składniki :
* 300g śmietany 18%
* 2 jajka
* łyżka soku z cytryny
* łyżka cynamonu
* 2 szklanki mąki pszennej
* 2 łyżeczki proszku do pieczenia
* do posypania cukier puder
* olej do smażenia
Przygotowanie :
Serek wymieszać ze śmietaną i jajkiem, dodać szczyptę soli i proszek do pieczenia. Mieszać do uzyskania gładkiej masy dodając mąkę. Pączki nakładać łyżką na rozgrzany olej, smażyć na złoty kolor. Odsączyć z nadmiaru tłuszczu. Posypać cukrem pudrem.
Świetne pączusie :)
OdpowiedzUsuńJa wczoraj zrobiłam z podwójnej porcji ;) Pyszne są.
OdpowiedzUsuńNiestety coraz więcej pączków bo tłusty czwartek :( Nie jestem zwolennikiem takiego jedzenia natomiast raz do roku można sobie pozwolić :) Co do samego przepisu wydaje się być bardzo ciekawy, bardzo lubię wanilie w ciastach, daje taki przyjemny posmak oraz aromat :)
OdpowiedzUsuńmuszą być obłędne i jak pachnieć! :)
OdpowiedzUsuńJakie słodkie pączusie. Zgrzeszyłam się paczkowo, ale dla Twoich też bym się poświęciła:)
OdpowiedzUsuńcałusy
akurat na dzisiaj :)
OdpowiedzUsuń