środa, 22 stycznia 2014

Kostka malinowo - serowa DZIEŃ BABCI I DZIADKA

Pyszne ciasto , trochę podobne do sernika na zimno. Można zamiast malin użyć jagód czy innych ulubionych owoców. Do masy serowej można dać pół na pół serek mascarpone. Warto trochę pokombinować by smakowało całej rodzinie.




Składniki :
* 3 tabliczki białej czekolady
* szklanka płatków kukurydzianych
* kilogram gotowego sera do serników
* 2 śmietany kremówki - 360ml
* szklanka cukru pudru
* pół kilograma malin
* 2 galaretki malinowe 


Przygotowanie :
Czekoladę rozpuścić nad kąpielą wodną. Dodać pokruszone płatki i wylać masę na spód foremki. Odstawić do lodówki. Galaretki rozpuścić w jednej szklance wody. Zimne kremówki ubić z cukrem pudrem. Serek zmiksować z rozpuszczoną galaretką, dodać maliny i kremówkę. Zmiksować i wylać masę na czekoladowy spód. Wstawić do lodówki na 2 godziny. Gotowe ciasto kroić w kostkę. Można ozdobić według własnego pomysłu.

13 komentarzy:

  1. Ale super to ja poproszę duuuuży kawałek bo tu mieszkają same łasuchy:)Monika Szlązak

    OdpowiedzUsuń
  2. wygląda pysznie, czy mocno jest słodkie?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. maliny mrożone nie były za słodkie i dałam szklankę cukru, ale spód jest z białej czekolady to można dać mniej cukru

      Usuń
  3. Jak ja lubię takie desery, latem mi zapachniało :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Oj, a wyglądało tak zdrowo;P

    OdpowiedzUsuń
  5. MARIA M. Pięknie wygląda.Napewno zrobię.Dziękuję i pozdrawiam cieplutko:-)

    OdpowiedzUsuń
  6. co oznacza 2 śmietany? bo mają różne pojemności.

    OdpowiedzUsuń