Zupa z zielonego groszku

U mnie pada śnieg z deszczem i za oknem nie przyjemnie. Trzeba rozgrzewać się więc zupami. Dzisiaj propozycja z groszkiem konserwowym, ale i z mrożonego będzie pyszna.

Składniki :

• * porcja rosołowa , kawałek kurczaka
  

• * marchewka
  

• * seler
  

• * pietruszka
  

• * puszka groszku konserwowego
  

• * 6 ziemniaków
  

• * 2 łyżki mąki pszennej
  

• * łyżka gęstej śmietany
  

• * sól , pieprz , ziele angielskie , liść laurowy
  

• * koperek
  

 

 
Przygotowanie :
Zagotować mięso , zebrać szumowiny. Wrzucić pokrojoną marchewkę, seler i pietruszkę. Dodać liść laurowy oraz ziele angielskie. Gotować do miękkości. Ziemniaki pokroić w kostkę, dodać do zupy. Gdy będą miękkie dodać odsączony groszek. Rozprowadzić śmietanę z mąką i odrobiną gorącej zupy. Wszystko wymieszać w garnku, zagotować. Podawać z koperkiem.