sobota, 23 listopada 2013

Tradycyjna sałatka jarzynowa


Co dom to przepis na sałatkę jarzynową. Ja robię najprostszą chyba z możliwych, ale dla mnie najlepszą. Jem ją tylko i wyłącznie z ketchupem albo posypaną czerwoną papryką pokrojoną w kostkę.
Przepis dodaję do akcji która na FB trwa do 15 grudnia. Gdyby ktoś jeszcze był chętny podzielić się swoim przepisem na jarzynową sałatkę to zapraszam !
 
Składniki :
  • * 6 średnich ziemniaków 
  • * 3 marchewki
  • * 2 cebule
  • * 4 kiszone ogórki
  • * 4 jajka
  • * puszka groszku konserwowego
  • * pół słoiczka majonezu
  • * 2 łyżeczki musztardy sarepskiej
  • * sól , pieprz
     
Przygotowanie :
Ziemniaki , marchewkę oraz jajka gotuję. Odstawiam do wystygnięcia. Kroję w kostkę cebulę i ogórki kiszone. Zimne ziemniaki , marchewkę oraz ugotowane na twardo jajka kroje w kostkę. Łączę wszystkie składniki z odsączonym groszkiem konserwowym, dodaję musztardę, przyprawiam do smaku solą i pieprzem. Mieszam wszystko z majonezem. Odstawiam na 2-3 godziny do lodówki.

2 komentarze: